لهلوبه *نجلاء*
نفسها تبقي لهلوبه
عدد المساهمات : 41
تاريخ التسجيل : 02/12/2009
الموقع : http://bnota.your-board.com/forum.htm
 |  موضوع: طريقة عمل سلطة الفواكه  الثلاثاء ديسمبر 22, 2009 5:00 am | |
| | | الكمية تكفي: | 5 أشخاص | | وقت التحضير: | 20 دقيقة | | المقادير: | 1 كيلو فراولة
1/2 كيلو برتقال
1/2 كيلو تفاح
1/2 كيلو جوافة
1 كيلو موز
1/4 : 1/2 كيلو سكر | | التحضير: | تنظف الفراولة بنزع عنقودها وتقطع الواحدة أربع أرباع
يقشر البرتقال ويقطع كل فص مكعبات
يقشر التفاح ويقطع مكعبات
يقشر الموز ويقطع حلقات
تقطع الجوافة بعد - نزع البذر - مكعبات
يوضع السكر على الفراولة والجوافة ويقلب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يخرج منه العصير ويذوب السكر.
يوضع باقي الفاكهة على الفراولة والجوافة ويقلبوا ثم تبرد وتقدم باردة | | ملاحظات: | يمكن استبدال أي نوع من الفاكهة بنوع آخر ولكن هذه الطريقة وهذه الأنواع تغني عن إضافة عصير للفواكه لأن الفراولة بعد وضع السكر عليها يخرج العصير منها |
| |
|
