toty لهلوبه هتشتغل وناوياها
عدد المساهمات : 97 تاريخ التسجيل : 15/09/2009
| موضوع: موس الشوكولاتة الأربعاء أكتوبر 07, 2009 11:52 pm | |
| المقادير:
خليط كيكة اسفنجية بالشكولاتة مخبوزه حسب التعليمات 4 ظروف دريم ويب شكولاته كاس حليب 2 قشطة 2جبن فلادليفيا
الطريقة:
تخلط المقادير السابقة وتوضع على الكيكة وتدخل الثلاجة ويصب عليها الموس بعد ان تبرد مقادير موس الشوكولاتة: نضع 300 غم شكولاتة سمي سويت على النار فى قدر تيفال حتى تسيح ثم نرفعها عن النار ونضيف لها 2 اصبع زبدة لورباك لينة وبعد خلطها نضيف 2صفار بيض بالتدريج ثم نعمل 2 ظرف دريم ويب شكولاتة حسب التعليمات ونضيفه لخليط الشكولاتة. و نضرب بياض البيض حتى يصبح كريمة ونضيف له ملعقتين سكر بودرة ثم نضيفها لخليط الشوكولاتة السابق. يصب الموس على الكيكة وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة
| |
|
خالت يوسف من أهم اللهلبوات في المنتدي
عدد المساهمات : 496 تاريخ التسجيل : 30/08/2009 الموقع : lahloba
| موضوع: رد: موس الشوكولاتة الخميس أكتوبر 08, 2009 11:40 am | |
| | |
|
لهلوبه *نجلاء* نفسها تبقي لهلوبه
عدد المساهمات : 41 تاريخ التسجيل : 02/12/2009 الموقع : http://bnota.your-board.com/forum.htm
| موضوع: رد: موس الشوكولاتة الأربعاء ديسمبر 23, 2009 8:06 am | |
| مشكوره يا حبيبتي علي الموضوع الرائع | |
|